degelatinizing

degelatinizing
1. вываривание желатины
2. вываривающий желатину

The English-Russian dictionary general scientific. 2015.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "degelatinizing" в других словарях:

  • Staling — is a chemical and physical process in bread that reduces its palatability. Stale bread is dry and leathery.Staling is not, as is commonly believed, simply a drying out process. Bread will stale even in a moist environment, and stales most rapidly …   Wikipedia


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»